اعلنت وزارة الفلاحة التونسية عن استحداثها لنوع جديد من الخبز بنفس السعر و ذو خصوصية يمنع المحتكرين من استعماله كما يحتوي هذا الخبز الجديد على كمية عالية من الالياف و الفيتامينات.
واوضحت الوزارة ان السميد الذي سيستخدم في صناعة الخبز الحديد من اهم خصائصه انه لا يصلح الا لصناعة الخبز بحيث لا يمكن للاصحاب المخابز الغير مدعمة صناعة الحلويات من هذا النوع من السميد.
الخبز الجديد في تونس سيشبه الخبز التقليدي المكون من القمح الصلب و لا يحتوي على الفارينة المدعمة و هو غني بالألياف و المعادن و الفيتامينات و لا يمثل مشكلة امام القدرة الشرائية للمواطن و هو بنفس سعر الخبز الموجود حاليا.
الفيديو :
